خواص:
- سرشار از ویتامین C
- موثر در کاهش قند خون (کاهش قند تا 50 واحد ایجاد می شود.)
- درمان سنگ کلیه و سموم کبد (سنگ های کلسیم اگزالات پس از حدود سه روز مصرف مداوم شروع به دفع شدن می کند.)
- تقویت سیستم ایمنی
- افزایش متابولیسم
- پیشگیری از ابتلا به سرطان
- بهبود بیماری های دستگاه گوارش و آرتریت
موارد مصرف :
- چاشنی غذا: طعم خاص این محصول شبیه رب انار ملس است و می توان از آن در انواع غذاها نظیر فسنجان، قیمه، مرغ، آش گیلدیک، طعم دهنده انواع کباب (جوجه، شیشلیک، چنجه و…)، سس سالاد و … استفاده نمود.
- نوشیدنی خاص و گوارا: جهت تهیه یک نوشیدنی خوشمزه یک قاشق غذاخوری در یک لیوان آب حل نمائید. در صورت تمایل می توانید به مقدار دلخواه شکر یا نمک اضافه کنید.
- تنقلات: به عنوان ترشک سالم و ارگانیک برای کودکان و مشتاقان مزه ملس.